Les eaux usées de Toulouse arrivent à Ginestou par les égouts qui passent aux dégrilage qui est une grande grille qui enlève les gros déchets tel que le papier toilette. Ensuite c'est le désablage, déshuilage qui sert à enlever le gras qui s'accumule au dessus du bassin et le sable qui est lourd et qui se dépose au fond du bassin. Après c'est la floculation et la décantation qui servent à enlever
les derniers éléments à l'aide de produits chimiques. Puis ces eaux sont rejetées dans la Garonne.
Nous finissons la visite en allant voir l'étape du désablage, déshuilage et le rejet des eaux dans la Garonne puis nous repartons vers le Caousou.